Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Sườn non rửa thật sạch chặt miếng vừa ăn. Cái dừa tươi xắt miếng vừa ăn.
Làm nóng dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm, cho sườn non và cái dừa tươi vào xào săn lại, nêm nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy vừa ăn. Cho nước vào xăm xắp mặt thịt, kho đến khi nước sánh lại là được. Múc ra đĩa, dùng với cơm.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)